Служба антимонопольного регулирования при Минэкономики провела круглый стол с представителями кафе и ресторанов Бишкека и жестко напомнила о правилах ценообразования. Речь шла о недопустимости необоснованного роста цен и любых скрытых платежей для гостей заведений. Участникам встречи разъяснили нормы, которые действуют с 1 января 2026 года. По ним итоговая сумма в чеке должна полностью совпадать с ценами, указанными в меню. Про это сообщает редакция mes.kg.
В антимонопольной службе подчеркнули: заведения общепита не имеют права взимать отдельную плату за обслуживание, подачу блюд или сервировку. Все эти расходы обязаны быть включены в стоимость позиции в меню. Любые расхождения между прейскурантом и чеком считаются нарушением прав потребителей. Контроль за соблюдением этих требований будет усилен.
Почему выросли цены в заведениях
По данным антимонопольного ведомства, в январе в сфере общепита зафиксирован рост цен, и в отдельных кафе и ресторанах он превысил 15 процентов. Представители бизнеса объяснили подорожание объективными факторами. По их словам, расходы заведений заметно увеличились сразу по нескольким направлениям.
Среди причин предприниматели назвали:
- рост арендной платы;
- подорожание коммунальных услуг;
- увеличение цен на топливо и продукты;
- расходы на инвентарь и заработные платы;
- усиление налоговой нагрузки.
Какие меры предложили рестораторы
По итогам обсуждения участники рынка заявили о готовности смягчить ситуацию для клиентов. В частности, предприниматели договорились оптимизировать цены и ввести скидки до 10 процентов на заказы и самовывоз. Дополнительно Ассоциация HoReCa Club пообещала подготовить аналитические материалы, которые лягут в основу дальнейших шагов по стабилизации цен в отрасли.
В Службе антимонопольного регулирования напомнили, что заведения общепита обязаны строго соблюдать требования законодательства. Нарушение правил формирования цен и введение скрытых платежей будет рассматриваться как ущемление прав потребителей.
Напомним, мы также писали о том, что власти решили сократить число проверяющих бизнес.